Centro de conocimientos sobre bebidas

Con los productos líderes en la industria que ofrecen nuestras marcas Orbisphere y Hach, ahora puede controlar y garantizar una calidad superior en sus bebidas. Nuestros productos proporcionan resultados consistentes y fiables en el laboratorio, en los procesos e in situ, que le ayudan a controlar la calidad, minimizar los costes y maximizar el tiempo de actividad.

  • Más de 80 años de experiencia en la industria de bebidas, con presencia mundial
  • Con nuestra cartera de productos para suministro, producción y tratamiento de aguas residuales, disponemos de la solución para cada una de las aplicaciones que necesite
  • Tiene a su disposición un competente equipo de asistencia técnica y servicio técnico para ayudarle tanto a usted como a sus productos

El nuevo punto de referencia para la monitorización de oxígeno
Sensor de oxígeno luminiscente M1100: Sensor en línea para la determinación de oxígeno disuelto (OD) en cerveza o agua desaireada.

  • Deriva mínima y respuesta rápida: frecuencia de medición cada 2 segundos
  • Alta precisión: medición del OD con un rango de 0 a 2.000 ppb y un nivel de detección de 0,8.
  • Mantenimiento mínimo: sólida tecnología óptica sin membranas ni electrolitos

Descubra aquí como un fabricante de cerveza utilizó el sensor Orbisphere M1100 para controlar los niveles de oxígeno y maximizar la vida útil del producto. Lea el artículo completo aquí...
Control de calidad del producto final
ORBISPHERE 6110: análisis del envase final para mediciones de gases. Se ha diseñado para satisfacer las necesidades prácticas de los entornos in situ y ofrecer una interfaz de usuario sencilla y de gran calidad.
  • Resultados precisos: mide el CO₂ por medio de métodos de presión/temperatura (P/T) y CO₂ real a cualquier temperatura
  • Mantenimiento mínimo: no se necesita la limpieza regular del sensor o de los tubos gracias a su exclusiva capacidad de realizar mediciones en la fase gaseosa
  • Fiabilidad de los datos: transferencia de datos sencilla, validada, auditada y segura

Lea el artículo completo aquí...

Más información sobre la inyección de aire en latas.


Calidad y eficacia
Espectrofotómetro DR 6000 UV-VIS: el espectrómetro UV-VIS proporciona el más alto rendimiento para tareas de laboratorio rutinarias y aplicaciones de fotometría exigentes.
  • Eficacia mejorada en el laboratorio: más de 240 métodos preprogramados disponibles
  • Resultados comparables y fiables: con las cubetas test Hach aprobadas
  • Aseguramiento de la calidad integrada: con función de programación, evaluación y documentación
  • Gestión de datos optimizada: compatibilidad con LIMS
Nuevos métodos en fotometría: precisión asegurada en el análisis del amargor y el color
La fotometría es una parte importante en la actividad de los laboratorios modernos del sector cervecero. La determinación de las unidades de amargor, el color y las muestras de yodo fotométricas son solo algunos ejemplos de los análisis rutinarios que tienen lugar en los laboratorios de las fábricas de cerveza. Estos métodos implican diferentes detecciones enzimáticas, como la determinación de alcohol o azúcares (sacarosa, fructosa y glucosa). Lea el artículo completo aquí...